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Herzlich willkommen
Claudia Blauenstein
Geschäftsleitung
2012 wurde Bambus Catering gegründet und weist langjährige Leidenschaft und Erfahrung in der indonesischen Küche auf.
Claudia Blauenstein kreiert ,dank vielen Reisen in die indonesische Gewürzwelt, ihrem indonesischem Ursprung, traditionellen Rezepte ihrer Grossmutter gekoppelt mit der europäischen Esskultur, einmalige Menu's für eine genussfreudige Besonderheit.
Ihre Wünsche, Ihr Anlass, Ihre Genuss-Reise – unsere Intention
Claudia Blauenstein kreiert ,dank vielen Reisen in die indonesische Gewürzwelt, ihrem indonesischem Ursprung, traditionellen Rezepte ihrer Grossmutter gekoppelt mit der europäischen Esskultur, einmalige Menu's für eine genussfreudige Besonderheit.
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Restaurant-Tester, Daniel Bumann
Vom Sternekoch und Fernsehmoderator als brilliant bezeichnet.