Ayam saus tomat asam manis

Chicken oder Gemüse Sweet & Sour Sauce

Die indonesische Küche zählt eine Grosszahl an Einwirkungen verschiedener Länder. Auch die Beeinflussung der chinesischen Küche gehört dazu. Insbesondere ist dies im Gericht Ayam Kuluyuk zu erkennen, bei uns bekannt als „Chicken Sweet & Sour“. Ein fruchtiges süss-sauer Erlebnis mit frischen Ananas, Gemüse, Pouletfleisch in einer aromatischen Tomatensauce.