Unser Team bereitet Speisen frisch vor den Augen der Gäste zu. Präsentation, Düfte und Gerüche entführen Sie bei Ihrem Anlass in die Street Food-Welt Indonesiens.

Live-Stationen können die gesamte Verpflegung eines Events beinhalten, oder nur Teile davon. In Kombination sind selbstverständlich auch andere Service Arten möglich.

Indonesische Fingerfood-Kreationen eigenen sich besonders für ein tropisches Business Lunch Angebot. Frisch zubereitete kleine Häppchen in vielseitigen Variationen werden auf Buffets präsentiert und Ihre Gäste willkommen geheissen.

Diese Ausführung lässt Raum für den kulinarischen Genuss, neben anregenden Gesprächen und einem erfrischenden Longdrink.

Während eines Flying Dinners offeriert der Catering-Service laufend zahlreiche Gerichte in kleinen Portionen. Ihre Gäste können sich während dem Event frei bewegen und in einer entspannten Atmosphäre die Auswahl der Gerichte in kleinen Schälchen oder Teller immer wieder aufs Neue geniessen.

Das Wesentliche eines vielfältigen Buffets beinhaltet den direkten Blick auf die einzelnen Gerichte. Der Gast kann unabhängig entscheiden, wieviel und was er bevorzugt.

Diese Catering-Form hat den Vorteil, dass die Menu's für einen längeren Zeitraum warm gehalten werden und frei zur Verfügung stehen. Für Events mit zahlreichen Gästen ist dies eine zuvorkommende und zugleich unkomplizierte Variante des Catering-Services.

Bambus indonesisches Spezialitäten

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Restaurant-Tester, Daniel Bumann

Restaurant-Tester, Daniel Bumann

Vom Sternekoch und Fernsehmoderator als brilliant bezeichnet.

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